POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Pravoslavni post ::: Svi recepti ::: Posna glavna jela bez ribe :::

Sargarepa sa vinom


Trenutno nema slike!


jovanavuk (26. novembar 2010.):::
posna sargarepa


Sastojci:

600gr sargarepe, 2 kasike maslinovog ulja , so, mleveni biber, kasika smedjeg secera, 5 kasika crnog vina, veza persuna.


Priprema:

Sargarepu oprati, ocistiti i iseci na kolutove . Zagrejati ulje na tiganju i prodinstati na ulju oko 5 min, povremeno mesajuci. Preliti sa 4 kasike vrele vode. Sargarepu posoliti, pobiberiti i poklopljeno kuvati jos 8 min. Zatim skinuti poklopac i nastaviti sa kuvanjem, dok voda ne ispari. Sargarepu posuti secerom i na jakoj vatri karamelizovati. Potrebno je sargerepu sve vreme mesati. Kada se secer rastopi sipati vino i ostaviti da kuva. Persun oprati osusiti i sitno iseckati. Sargarepu izvaditi iz tiganja, staviti u cediljku da se malo ocedi i servirati u tiganj. Posuti seckanim persunom. Uz ovo jelo moze se servirati kuvani krompir.

autor recepta: JovanaVuk
Ovaj recept otvoren je 2267 puta.
prethodni Posna glavna jela bez ribe sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika