POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

saum rolne


Trenutno nema slike!


kori. (15. februar 2012.):::
sa pudingom


Sastojci:

Brašno 500 gr
Šećer 15 gr
Voda 260 ml
Margarin DIJAMANT 10gr
Premaz za testo:
Margarin DIJAMANT 250 gr
Krema:
Mleko 1 l
Jaja 4 kom
Puding vanila 3 kom
Margarin DijaVit 250 gr
Šećer kristal 250 gr


Priprema:

Od navedenih sirovina umesiti testo i ostaviti ga da odmori 10 minuta.
Testo se razvija na debljinu od 10 mm u obliku kvadrata na tako razvijeno testo nanese se ploča od margarina debljine 5 mm preklopi se i savija 1x4 i 1x3. Uz odmaranje između savijanja od po 5 minuta testo se odmara 20 minuta i ponavlja se se presavijanje 1x4 i 1x3. Nakon ponovnog odmaranja od 20 minuta testo se razvije na debljinu od 2-3 mm seče se u trake i uvija na kalupe za šaum rolne (kalupe obavezno premazati ulje m). Testo se peče 10-15 minuta na temperaturi od 230 oC, ohladi se skida sa kalupa i nadeva.

Priprema nadeva:
Mleko skuvati do ključanja, jaja umutiti penasto sa šećerom i dodati puding. Ujednačiti masu i zakuvati je u mleku. Nadev ohladiti i dodavati u margarin uz stalno miksanje. Gotovom kremom pomoću šprica puniti rolnice. Posuti ih sitnim šećerom i služiti.

Dijamantova kuhinja

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 1537 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika