POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

ananas preliven kremom


Trenutno nema slike!


kori. (15. februar 2012.):::
meskicki specijalitet


Sastojci:

1 veliki ananas
kristal šećer
3 jaja
80 gr šećera
2 kašike želatina
4 vanil šećera
rum i konjak


Priprema:

Ananas očistite i isecite ga na kolutove debele 2 cm. U pleh podmazan puterom složite jedan do drugog kolutove ananasa koje ste prethodno sa obe strane uvaljali u kristal šećer. Poprskajte sa malo ruma ili konjaka. Prekrijte folijom i pecite na 250 C oko 20 minuta. Dok se ananas peče pripremite krem. Odvojte belance od žumanaca od dva jajeta. Posebno umutite belanca u penastu masu. Žumanca umutite sa 80 gr šećera tako da se dobije penasta masa. Dodajte dve kašike želatina u prahu, jedno celo jaje i vanil šećer. Na laganoj vatri, ili još bolje kuvajte fil na pari, sjedinite ove dve mase, nepresatno mešajući da se ne naprave grudvice. Kuvajte nekih 10 minuta. Izvadite ananas iz rerne, poređajte na tanjir za služenje i prelijte kremom. Ohladite pre služenja.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 1148 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika