POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Povrće - zimnica :::

Leskovacki ajvar


Trenutno nema slike!


kori. (11. februar 2012.):::
sa feferonama i belim lukom


Sastojci:

10kg crvenih paprika
5 kg. crvenog paradajza
400gr ulja
100gr vinskog sirćeta
manja šoljica šećera
2 šoljice soli
2 veze peršuna
100gr feferona
2 glavice belog luka
kesica konzervansa


Priprema:

Papriku ispeći I očistiti I ostaviti preko noći da se ocedi.Paradajz blanširajte pa oljuštite, presecite na pola pa rendajte ga na krupnom rendetu.Izmešajte mlevenu papriku I paradajz pa kuvajte u loncu dok se masa ne smanji na pola. Dodajte so, ulje , sirće I kuvajte izmedju 30 – 50 min.. Pred kraj dodajte sitno seckan beli luk , feferone i seckani peršun, neka prokuva par minuta I sipajte ajvar u vruće sterilisane tegle. Stavite tegle u toplu rernu oko 15 min da se zapeče. Ostavite u rerni preko noći da se ohladi I sutradan povežite tegle.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2012 puta.
prethodni Povrće - zimnica sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika