POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Sitni kolači ::: Svi recepti ::: Sitni kolači :::

bakine rum kocke


Trenutno nema slike!


kori. (30. januar 2012.):::
stari recept


Sastojci:

Za testo
4 jaja
200gr šećera
150gr putera
200gr brašna
100gr oraha
50gr čokolade
2 dcl mleka
1 prašak za pecivo
Za preliv
200gr šećera
2 dcl vode
1 dcl ruma
Za glazuru
100gr. šećera
3 kašike mleka
80gr čokolade
1 kašika putera


Priprema:

Žumanca, šećer i puter penasto izmešati. Dodati otopljenu čokoladu, a zatim brašno prosejano sa praškom za pecivo i orahe. Dodati mleko i sve izmešati u jednoličnu masu. Na kraju lagano umutiti čvrsti sneg od belanaca. Testo peći u prethodno zagrejanoj rerni na 190°C.
Skuvati preliv od šećera i vode, i u mlaki preliv dodati rum. Pečeno testo malo izbušiti viljuškom, a zatim preliti pripremljenim mlakim prelivom. Ostaviti par sati da upije i da se ohladi, a zatim staviti čokoladnu glazuru. Za glazuru kuvajte na laganoj vatri šećer i mleko, dodajte čokoladu i puter. Neprestano mešajte jer ne sme zakuvati. Kada je glazura jednolična, prelijte je po ohlađenom kolaču. Ostavite da se stisne i ohladi, a zatim secite kocke. Rum kocke možete poslužiti sa umućenom slatkom pavlakom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 1482 puta.
prethodni Sitni kolači sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika