POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

Crna šumska bomba


Trenutno nema slike!


opasnica (13. maj 2010.):::
Crna šumska bomba


Sastojci:

1. sladoled od vanile,
za sladoled od trešanja :
1. 225 g crnih trešanja, bez
koštica, odmrznutih ako su
bile zamrznute,
2. 225 g šećera u prahu,
3. 3 belanca
4. 3 dl slatke pavlake
za preliv :
1. 100 g tamne čokolade,
2. 2 kasike trešnjevače.


Priprema:

Pripremite sladoled od trešanja : 175 g trešanja propasirajte u pire. Rastopite šećer u 1,5 dl vode i kuvajte bez mešanja 10 minuta. Umutite belanca u čvrst sneg. Polako ulijte šećerni sirup, stalno mešajući. Nastavite mešati dok smesa ne bude čvrsta i hladna. Umešajte pire od trešanja i umucenu slatku pavlaku. Preostale trešnje fino narežite i umešajte u smesu. Izručite u okruglu ciniju i zamrznite dok se ne učvrsti. Izvadite iz zamrzivača, dobro umutite i vratite u zamrzivač. Sladoled od vanile premažite po dnu i stranicama ohlađenog kalupa za puding. Stavite u zamrzivač dok se ne stvrdne. Sladoled od trešanja izručite u sredinu bombe. Poravnajte površinu. Pokrijte i zamrznite. Izvadite poklopac i probodite sredinu do dna da oslobodite vazduh. Kalup obložite zagrejanom krpom da lakše izručite bombu na tanjir. Za preliv : čokoladu i trešnjevaču rastopite na pari. Lagano ohladite pa prelite preko bombe. Ohladite pre posluživanja

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3644 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika