POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

mirisne mlečne ružice

mirisne mlečne ružice
mirisne mlečne ružicemirisne mlečne ružicemirisne mlečne ružice

gvozdena (10. decembar 2013.):::
Mekane, sočne, lepe, ukusne........


Sastojci:

za testo:
2žumanca,1 dl mleka, 0,5 dl vode parče kvasca, 1 vanilin šećer, 2 kašičice šećera, na vrh kašičice soli i 400 grama brašna
fil: 100 grama masti, 100 grama šećera u prahu 10 kom suvih kajsija
Preliv: 9 dl mleka 300 grama šećera


Priprema:

Pomešati mleko, vodu vanilin šećer, šećer pa malo ugrejati, dodati kvasac i otopiti ga viljuškom. Žumanca umutiti pa i njih dodati u mleko.
U brašno dodati so i promešati, zatim dodati prethodno pripremljenu masu i umesiti testo. Ako je potrebno dodajte brašno dok dobijete mekano testo da se ne lepi za ruke.
Ostaviti testo pola sata da naraste.
Za to vreme u posudu staviti mast, preliti je šoljicom hladne vode i mutiti dok mast ne pobeli. Odliti vodu pa dodati šećer i sve lepo sjediniti.
Zatim razvući testo u pravouganik veće dužine.
Premazati filom i preko rasporediti seckane suve kajsije. Ostaviti jednu kašiku fila za premazivanje odozgo. Uviti u rolat koga još malo razvučemo u dužinu.
Seći parčad širina dva prsta i redjati u dublju šerpu veličine 5litara. Premazati preostalim filom i pustiti da naraste dok se ne popune sve praznine
Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ružice ne porumene.
Dok se ružice peku skuvati 9 dl mleka sa 300 grama šećera. Mleko će se ohladiti dok se kolač ispeče. Pečeno preliti hladnim mlekom i služiti

autor recepta: Gvozdena
Ovaj recept otvoren je 6177 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

nema avatarGvozdena ::: (10. decembar. 2013)

Samo da dodam :T u mleko pre kuvanja dodati dve kesice vanilin šećera, pre služenja ružice posuti šećerom u prahu u kome je dodata vanila:!:T
logaloga ::: (11. decembar. 2013)

Ovo je rizično po liniju, imati u tepsiji.:*
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika