POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Povrće - zimnica :::

Pasterizovano povrće- brokoli

Pasterizovano povrće- brokoli


gvozdena (24. septembar 2013.):::
brzo i zdravo


Sastojci:

brokoli
2 kašike šećera
1 ravna kašika soli
1 nepuna mala šoljica belog alkoholnog sirćeta
1 tegla od 800 grama


Priprema:

Brokoli oprati i iskidati cvetiće i poredjati u teglu.Ne pritiskati, odozgo sipati prvo šećer,so, sirće i naliti vodom. Dobro zatvoriti metalnim poklopcem. U lonac staviti krpu ili novine poredjati tegle i naliti vodom do poklopca. pustiti da vri samo 5 minuta. Ovako pasterizujem svo povrće, ono tvrdje, karfiol, cveklu, šargarepu,boraniju pasterizujem 10 minuta. Za ovu teglu od 1,5 litara stavila sam duplu meru. Preostale stabljike od brokolija koristim za čorbu

autor recepta: Gvozdena
Ovaj recept otvoren je 10969 puta.
prethodni Povrće - zimnica sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

Kori.Kori. ::: (26. septembar. 2013)

nisam nikad pasterizovala brokoli, ali cu probati :A
logaloga ::: (26. septembar. 2013)

Hoće li se održati bez konzervansa?
nema avatarGvozdena ::: (27. septembar. 2013)

Sigurno će se održati, provereno jer je pasterizovano. Već sam napisala da tako ostavljam i ostalo povrće, čak i šampinjone. Njih samo prvo prelijem vrelom vodom i ocedim da bi se bolje upakovali u teglu;):)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika