kori. (24. februar 2013.):::
sa mlijekom u prahu
Sastojci::
7 soljica secera
2 soljice vode
za suvu smjesu:
2 soljice ulja
6 soljica mlijeka u prahu
4 soljice brasna
za preliv:
50 gr cokolade 1 kasika ulja
Priprema:
Prvo izmjesati mlijeko u prahu, brasno i ulje. Masa ce biti suvkasta, tek toliko da navlazi smjesu.
Secer i vodu staviti da se kuva i kad provri, neka vri 3-4 minuta. Skloniti sa vatre, pa dodati smjesu od brasna i sve dobro izmjesati. Smjesu mjesati povremeno dok se ne prohladi i ne zgusne toliko da se moze oblikovati na tacni. Na pari otopiti cokoladu sa kasikom ulja i preliti bajaderu. Kad se masa potpuno stegne i ohladi, sjeci na zeljeni oblik.
Napomena za mjeru: 1 soljica je mala soljica za kafu.
autor recepta:
Kori.Ovaj recept otvoren je
9141 puta.
Подели