POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Peciva :::

Punjene veknice

Punjene veknice


jacajaca (1. februar 2013.):::
pecivo punjeno pavlakom i šunkom


Sastojci:

6dl mleka, 1 svež kvasac, 2 kašike šećera,1 kg brašna, 1 margarin, 6 šumanaca, so, pavlaka, šunkarica, susam, laneno seme, suncokretovo seme


Priprema:

U 6 dl mleka otopiti jedan svež kvasac,2 kašike šećera i malo brašna i ostaviti par minuta da nadodje.
U nadošli kvasac i mleko dodati 1 kašiku soli, malo manje od 2 dl ulja i brašna toliko da testo ne bude ni previše meko, ni previše tvrdo (iskusne domaćice znaju na šta mislim).
Testo podeliti na 4 loptice i ostaviti 10 min da malo odmore.
Za to vreme umutiti 6 žumanaca, 1 margarin i 1 kašikicu soli i time premazati testo (svaku lopticu malo razviti i premazati ovom smesom i ostaviti još pet minuta da se odmori).
Onda uzmeti jednu čistu krpu i na nju staviti malo brašna pa svako testo
rukama razvuće koliko može, a da ne pukne - onaj premaz malo razmazati i preko njega dodati fil. Može samo pavlaka, može pavlaka sa šunkaricom,..ja stavljam švapski sir, malo pavlake i sitno seckane šunkarice-bude jako lepo...
Na kraju testo uvijiti u rolat pomoću krpe i staviti u pleh na papir za pečenje.Tako uraditi sa sva četiri dela testa.
Ostaviti da nadodju i oštrim nožem iscrtati linije, da budu trouglovi, premazati žumancetom i posipati naizmenično susam, laneno seme, suncokretovo seme, kim ili drugo, po ukusu...može i bez toga.
Ispeći, malo prohladiti i jesti 


autor recepta: jacajaca
Ovaj recept otvoren je 4870 puta.
prethodni Peciva sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

Kori.Kori. ::: (1. februar. 2013)

:! isprobacu ovo.
PliskaPliska ::: (1. februar. 2013)

Jaco :A . Lepo deluju na oko, a verujem i da su ukusne. Obavezno ću ih isprobati!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika