POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Živina :::

Przena pacetina sa kineskim rezancima


Trenutno nema slike!


loga (17. februar 2012.):::
kineska kuhinja



Sastojci::

1 belance
3 kašike suvog šerija
5 kašika ulja
4 kašikice kukuruznog brašna
450gr pačijih grudi bez kosti
½ kašičice soli
150 ml. kokošijeg bujona
3 kašike soja sosa
1 kašika rendanog korena djumbira
2 čena belog luka
120gr šampinjona
3 šargarepe
250gr brokula
½ kašikice mrvljenih čili papričica
250 gr. kineskih tankih rezanaca sa jajima
2 kašike susamovog ulja
1 maldi luk
listići korijandera


Priprema:

Blago umutite belance I izmešajte sa 1 kašikom šerija, ulja I 1 kašikom kukuruznog brašna I polovinu soli. Uvaljajte pačetinu u ovu smesu poklopite I ostavite da stoji 20 min. U medjuvremenu u manjoj posudi promešajte bujon, sojin sos, ostatak šerija I kukuruznog brašna pa ostavite na stranu. U voku ili velikom tiganju zagrejte ostalo ulje I na jakoj vatri pržite meso sa svih strana pa izvadite na tanjir. Sada u ulje stavite mladi luk, djumbir I beli luk I pržite oko 1 mn, pa dodajte šargarepu brokule, izmrvljenu čili papričicu I ostatak soli pa pržite 1-2 min. Dodajte bujon pa neka provri. Smanjite vatru I ostavite da krčka par minuta. Za to vreme skuvajte rezance u posoljenoj vodi. Stavite meso I tiganj I dodajte 1 kašiku susamovog ulja . Ocedite rezance, prelijte ih ostatkom susamovog ulja I protresite u cediljki da se dobro izmešaju. Stabite rezance na veliki tanjir, I preko njih stavite meso sa umakom. Ukrasite listićima korijandera I odmah poslužite.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4000 puta.
prethodni Živina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 21. 07. 2024 u 23:43:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika