Trenutno nema slike!
jovanavuk (16. februar 2012.):::
PUNJENE CURECE SNICLE
Sastojci::
4 ćureće ili pileće šnicle od belog mesa (svaki oko 150 gr)
100 gr belog sira,
malo seckanih oraha,
4 lista praške šunke,
malo brašna,
ulje ,so,biber,
malo prezle.
Priprema:
Sir izgnječiti pa dodajte seckane orahe, 1 kašiku prezli, pa tu masu rasporediti na 4 lista šunke pa zatim svaku zaviti u rolnicu.
Meso oštrim nožem zaseći tako da se dobije džep u koji staviti po jednu rolnicu od šunke.Posoliti, pobiberiti prethodno i zatvoriti sa čačkalicom.Svaku šniclu uvaljati u brašno i pržiti sa obe strane dok ne porumeni.
autor recepta:
ninaOvaj recept otvoren je
3839 puta.
Подели