![](http://www.gastronomija.info/oprema/astrosolaris_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
jovanavuk (16. februar 2012.):::
pile sa plavim patlidzanom
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
pile isečeno na 8 delova,
2 plava patlidžana,
2 glavice crnog luka,
cimet,
karanfilić u prahu,
kim,
jogurt ,
ulje , so, biber.
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Odstraniti kožu sa komada piletine, na svaki staviti malo mešavine začin a i malo soli. Patlidžan iseći na tanke odreske i pržiti na vrelom ulju. U vatrostalnu posudu sipati 2 kašike ulja , prekriti dno iseckanim crnim lukom, odozgo poređati piletinu, preko nje isprženi patlidžan. Peći poklopljeno oko 40 minuta na 180, skloniti poklopac i peći još 10 minuta. Služiti sa jogurtom.
autor recepta:
OpasnicaOvaj recept otvoren je
3208 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели