Trenutno nema slike!
kori. (5. februar 2012.):::
sa mesom i povrcem
Sastojci::
1 kg junetine (najbolje su grudi)
1 kg. kokošijeg mesa
1 pišla (veza)zeleni
1 celer
2 polovine glavice crnog luka prepečenog sa ljuskom
1 koren rena
2 kašičice soli
5 litara vode
Priprema:
Ako hoćeš da ti supa bude ukusnija, sipaj hladnu vodu a ako sipaš vruću vodu meso će biti ukusnije a ni supa neće biti loša.
Sve se kuva na tihoj vatri poklopljeno.
Ako ti se supa zamuti, dodaj dobro opranu ljusku od jajeta a ako ti nije dovoljno žuta proprži na ulju mao rendane šargarepe pa kroz cediljku sipaj u supu.
autor recepta:
GolaOvaj recept otvoren je
3432 puta.
Подели