POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Sitni kolači ::: Svi recepti ::: Sitni kolači :::

rafioli


Trenutno nema slike!


kori. (30. januar 2012.):::
sa dosta badema



Sastojci::

700 gr oštrog brašna
½ praška za pecivo
200 gr putera
3 jaja
2 žumanca
60 gr šećera
so, mleko po potrebi
Fil:
4 jaja
200 gr šećera
400 gr badema
rendana korica 1 limuna
3 kašike likera maraskina
1 kašika rakije
muškatni oraščić, cimet
rakija lozovača
šećer


Priprema:

U brašno umešajte prašak za pecivo, listiće putera, dodajte jaja, žumance, šećer, so i umesite čvrsto testo. Po potrebi dodajte malo mleka da testo ne bude pretvrdo i ostavite neka pokriveno stoji oko sat vremena. Testo premesite i razvaljajte tanko kao za rezance. Zatim stavljajte na testo fil kašikom u jednom redu u razmacima, zavisno od čaše kojom ćete oblikovati polumesece (rafiole). Testo preklopite preko celog reda tako da je fil pokriven. Čašom pritisnite testo tako da polovina čaše obuhvati testo sa filom, pa ukrasnim točkićem oblikujte rafiol po rafiol. Postupak ponavljajte dok ne potrošite testo i fil. Rafiole slažite na podmazan pleh i pecite na temperaturi od 180°C oko 20 minuta. Priprema fila: jaja izmešajte penasto sa šećerom, dodajte mlevene bademe, limunovu koricu, maraskino, rakiju, malo muškatnog oraščića i cimet. Pečene rafiole odmah premažite odozgo sa malo rakije i uvaljajte u kristal šećer. Rafioli su najbolji nakon nekoliko dana.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2889 puta.
prethodni Sitni kolači sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 24. 05. 2024 u 11:34:18

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika