![](http://www.gastronomija.info/oprema/bastovanstvo_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
kori. (29. januar 2012.):::
i cokoladom
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
400 gr brašna
2 jaja
100 gr šećera
3 kašike meda
1 kašika soda bikarbone
1 kašika začin a ( cimet, djumbir, anis, karanfilić)
Fil:
200 gr putera
150 gr prah šećera
5 kašika brašna
5 dl mleka
2 kesice vanil šećera
rendana korica 1 pomorandže
100 gr čokolade
Preliv:
3 kašike šećera
4 kašike vode
2 kašike putera
4 kašike kakaoa
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Od brašna jaja I ostalih sastojaka umesiti testo I dobro ga izraditi pa podeliti na 3 dela. Svaki deo razvući oklagijom pa ispeći kore na obrnutoj strain pleha. Fil: penasto umutiti prah šećer sa puterom I vanil šećerom. Umutiti brašno sa par kašika mleka a ostatak mleka zagrejati I u njega staviti brašno I skuvati krem. Ostaviti ga da se ohladi pa u njega umutiti puter I podeliti na 2 dela. U jedan deo umutiti rendanu koricu a u drugi otopljenu čokoladu. Na prvu koru naneti fil od čokolade, staviti drugu koru pa žuti fil pa treću koru I preko nje preliv. Preliv: izmešati sve sastojke lagano prokuvati I preliti preko poslednje kore. Ohladiti kolač I seći na kocke.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3118 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели