kori. (29. jul 2011.):::
Rolat od lisnatog tijesta,tikvica i mlj.mesa.Brzo se napravi.
Sastojci::
1 pakovanje lisnatog tijesta,200 g,mljevenog mesa,1 tikvica,1 manja glavica crnog luka,1 jaje,so,biber..
Priprema:
Tikvicu izrendati na trenici a luk oguliti i sitno isjeckati.Na malo margarina proprziti luk i tikvicu.Kad je proprzeno,skloniti sa ringle,(ili ugasiti ringu)i dodati meso i 1 jaje i sve izmjesati.Po ukusu dodati so i biber.
Lisnato tijesto razvuci na debljinu par milimetara(ne deblje od pola cm).Preko tijesta staviti fil i uviti u rolat.Pleh namazati margarinom,staviti rolat i peci na 220 stepeni dok ne porumeni.Sjeci po zelji.--Napomena,ja sam razvukla na pek-papir lisnato tijesto pa uz pomoc papira uvila u rolat.
autor recepta:
Kori.Ovaj recept otvoren je
14413 puta.
Подели