POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

BISKVIT TESTO ZA ROLAT


Trenutno nema slike!


zayat (4. decembar 2010.):::
BISKVIT TESTO ZA ROLAT


Sastojci:

4 žumanca, 75 gr šećera, 50 gr brašna, 50 gr gustina, 4 belanca + 25 gr šećera




Priprema:

PRIPREMA:
Razbiti jaja. Odvojiti žumanca od belanaca.
Istovremeno u sud sipati šećer i žumanca i
mutiti dok se ne dobije gotovo bela smesa.
Za vreme mućenja, smesa se postepeno
uvećava i postaje gušća.
Zatim dodati belanca umućena sa šećerom u
gusti sneg. Dodati prosejano brašno, a zatim
skrobno brašno. Mešati polako kako sneg ne
bi splasnuo.
Smesu razmazati po masnoj hartiji veličine 20 х 30 cm premazanoj puterom. Peći 7 do 8 minuta na 200 stepeni C. Čim se testo ispeče treba ga staviti na sto ili na hladni pleh kako se ne bi osušilo. Hartija se ne odstranjuje pre upotrebe testa. Ako se biskvit suviše osuši, treba ga okrenu-ti i ovlažiti hartiju pomoću kuhinjske četkice; posle toga će se i hartija lakše odstraniti.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3801 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika