POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

Krem Ganaš


Trenutno nema slike!


zayat (4. decembar 2010.):::
KREM GANAŠ (GANACHE) - Za punjenje kolača


Sastojci:

Za otprilike 500 gr krema
POTREBAN MATERIJAL: 1 dl mleka 0,5 dl pavlake 375 gr čokolade



Priprema:

NAČIN PRIPREMANJA:
Mleko i pavlaku staviti da provrije. Usitniti
čokoladu. Preliti čokoladu mlekom ne stavlja-
jući smesu na vatru. Ostaviti da se ohladi dok
se gotovo potpuno ne stvrdne. Malo zagre-
jati, energično mešajući, da smesa postane
svetlija.
Krem ganaš mora biti mek da bi se njime mogli ukrašavati i puniti kolači.




autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 6202 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika