POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

TORTA OD MALINA SA PIRINCEM


Trenutno nema slike!


zayat (26. novembar 2010.):::
TORTA OD MALINA SA PIRINCEM


Sastojci:

Sastojci: 1 gotova piškota od 3 jajeta, 1 dl džema od malina. Za fil od pirinča: 7,5 dl mleka, 100 g šećera, 1 kašičica margarina, 1 šipka vanile, kora od 1/2 limuna, 160 g okruglog pirinča, 10 g želatina, 5 dl slatke pavlake. Za ukrašavanje: 300 g malina, 2 kesice želea za tortu ili želatina, 1,25 dl soka od jabuka, 1,25 dl slatkog crnog vina, 50 g pistaća, list matičnjaka ili nane.




Priprema:

Za fil: prokuvati mleko sa šećerom, šipkom vanile i korom limuna. Pirinač 3 minuta kuvati u blago posoljenoj vodi, dobro ga ocediti, pa odmah sipati u mleko i uz stalno mešanje kuvati - dok ne bude sasvim mekana-lepljiva. Odstraniti vanilu i koru od limuna, pa posudu staviti u hladnu vodu - da se pirinač ohladi. U međuvremenu, želatin pomešati sa 1/2 dl hladne vode i ostaviti ga da nabubri. Od slatke pavlake ulupati čvrstu penu. Želatin otopiti na slaboj vatri i brzim pokretima umešati nekoliko kašika pirinča, a zatim ga sjediniti sa ostalim pirinćem. Pažljivo umešati i slatku pavlaku (ostaviti malo za premazivanje torte sa strane). Okrugli kalup za tortu obložiti pek papirom (i dno i stranice), staviti piškotu prethodno premazanu džemom, te na nju sipati fil od pirinča. Prekriti celofanom i ostaviti da odstoji u frižideru oko 6 sati.



autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 2459 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika