POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

LIMUN TORTA


Trenutno nema slike!


zayat (20. novembar 2010.):::
LIMUN TORTA


Sastojci:

Za testo 100 grama brašna, 100 grama skrobina, 50 grama mlevenih badema ili oraha, pola kesice praška za pecivo, 100 grama šećera, na vrh noža soli, 2 jaja, 125 grama margarina; za nadev 500 grama neslanog „švapskog" ili kvark sira, 6 listova želatina, 100 grama šećera, sok i strugana korica većeg limuna, kesica vanilin šećera, 150 grama ulupanog šlara; za odozgo i ukrašavanje torte 250 grama ulupanog i zaslađenog šlaga, manji limun, 100 grama šećera



Priprema:

Umutiti margarin i jaja sa 100 grama šećera, zatim dodati brašno, skrobin, prašak za pecivo, na vrh noža soli i mlevene bademe ili orahe. Zamesiti testo i preručiti u dobro podmazan i brašnom posut kalup za tortu, promera 26 santimetara. U pećnici zagrejanoj na 200-220°C ispeći. Ohladiti, izvaditi i preseći na pola.

Za nadev najpre preliti želatin hladnom vodom da ogrezne i ostaviti desetak minuta da omekša i nabubri. Zatim ga na tihoj vatri zagrevati uz mešanje da se istopi. Skinuti s vatre, prohladiti i umešati u sir. Dodati šećer sok i struganu koru i dobro opranog limuk šlag i vanilin šećer, i sve dobro umutiti mikserom. Kremom premazati donju koru torte i poklopiti gornjom. pa ostaviti u frižideru da se dobro stegne. Manji limun dobro oprati, iseci na tanke kriške zajedno sa korom i spustiti u gust sirup skuvan od 100 grama šećera i malo vode. Kuvati desetak minuta pa ocediti. Ohlađenu tortu odozgo i sa strane premazati šlagom, pomoću šprica ukrasiti kupicama šlaga i na svaku staviti po kriškicu prodinstanog limuna.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 2168 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika