![Zoranovi kolacici Zoranovi kolacici](fotoalbum/slike/zoranovi_kolacici_1289746180_1.jpg)
![Zoranovi kolacici](fotoalbum/male/zoranovi_kolacici_1289746184_2.jpg)
![Zoranovi kolacici](fotoalbum/male/zoranovi_kolacici_1289746185_3.jpg)
![Zoranovi kolacici](fotoalbum/male/zoranovi_kolacici_1289746186_4.jpg)
ljiljana1953 (14. novembar 2010.):::
Kolacici sa pekmezom i belom i crnom cokoladom. Kombinacija kiselog pekmeza i cokolade odlicno harmonira.
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
1 jaje, 150 g putra, 120 g secera, 150 g mlevenih badema, 275 g brasna, ½ kafene kasicice praska za pecivo, na vrhu noza soli, pekmez od sipka, kajsija, mandarina, jagoda i po 100 g bele i mlecne (svetle ili tamne) cokolade.
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Putar, jaje i secer dobro umutiti, sastaviti zajedno brasno, prasak za pecivo, so, mlevene bademe i postepeno dodavati masi sa putrom, dobro umutiti i izjednaciti testo.
Od gotovog testa odmah oblikovati kuglice velicine oraha i stavljati na pleh oblozen sa masnim papirom za pecenje. Sa dugom stranom kuvace praviti rupice u kuglice i u svaku rupicu staviti ½ kafene kasicice pekmeza po zelji.
Peci na 160° C oko 15 minuta tako da porumene. Kada se ohlade, donju stranu umakati u otopljenu belu ili svetlu/tamnu cokoladu. Kolacice redati na masni papir (ne na giter, jer se bolje odlepe sa papira) i ostaviti preko noci da se suse, drugi dan ih stavljati u limene kutije i cuvati na hladnom mestu.
autor recepta:
Ljiljana1953Ovaj recept otvoren je
11133 puta.
Подели