POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Hleb i pogače ::: Svi recepti ::: Pogače :::

pogaca "kika"

pogaca


zayat (20. jul 2010.):::
od finog tjesta


Sastojci:

1 kg brašna
1 kafena šoljica ulja .
1 jaje,
3 belanceta + (sa 3 zumanca, premazivanje)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 kvasac
1 dl. mleka
vode po potrebi



Priprema:

U mlako mleko staviti kvasac, kašiku šećera I 2 kašike brašna I ostaviti da nadodje. Pomešati u činiji brašno I so, dodati kvasac, ulje, 1 jaje, 3 belanceta, i umesiti testo. Ostaviti da testo nadodje. Kada testo nadodje premesiti ga i ostavi da odstoji još pola sata. Testo podeliti na tri dela, svaki deo razviti oklagijom u pravougaonik dužine oko 60 cm. Urolati ih pa vrhove rolata spojiti i isplesti pletenicu. U podmazan pleh dobijenu kiku od testa saviti u krug, onako spiralno, premazati pogaču sa žumancetom, staviti u zagrejanu rernu da se peče. Oko pola sata na 200 C. tada smanjiti temperaturu na 170 C I dopeći jos oko desetak minuta. Gotovu pogaču izvaditi iz pleha, poprskati vodom I umotati krpom ili alu folijom I ostaviti da se hladi.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 9463 puta.
prethodni Pogače sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

JovanaVukJovanaVuk ::: (26. maj. 2012)

kao nacrtana :A:A ...rekla si da ti je uspela odlicno, ali ovo je fenomenalno :A:A:A ...bravo majstorice :*
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika