Trenutno nema slike!
loga (26. maj 2010.):::
posno hladno predjelo
Sastojci::
1 glavica karfiola, 1 glavica zelene salate, 1 glavica belog luka, 1 dl ulja , 1 dl vinskog sirćeta, 1 veza peršuna.
Priprema:
Preliv: Pomešati sirće i ulje , pa dodati sitno iseckani beli luk i pešun i posoliti po ukusu.
Obariti glavicu karfiola u slanoj vodi – ne prekuvati. Bareni karfiol odvojiti na male cvetove. Svaki cvet umakati u preliv za salatu i ređati u činiju, koja je obložena zelenom salatom. Preostali sos se prelije preko salate. Dobro ohladiti pre služenja.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
10555 puta.
Подели