Trenutno nema slike!
kuvarica (23. maj 2010.):::
zimska corba
Sastojci::
-veza zeleni,
-ulje,
-brasno,
-crni luk,
-aleva paprika,
-1/2l rasola,
-saka kupusa ribanca,
-biber,
-lovorov list,
-suva slatka ili ljuta paprika
Priprema:
Ocistiti vezu zeleni pa je kuvati dok ne omeksa. U posebnoj serpici napraviti svetlu zaprsku, pa dodati sitno seckani crni luk i na kraju malo aleve paprike i sve izrucite u corbu od zeleni. Nalijti oko pola litra rasola, zatim saku kupusa ribanca, pa dodajti vrelu vodu i ostaviti da se kuva jedan sat. Corba moze da se zakuva sa bilo kojom vrstom domacih rezanaca. Dodajti i malo bibera, list lovora, a ko voli moze i suvu slatku ili ljutu papriku.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
5580 puta.
Подели