![](http://www.gastronomija.info/oprema/bastovanstvo_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
Boranija sa mirodjijom
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
1 kg boranije, dve glavice crnog luka, dve kašike brašna, dva čena belog luka, 2 dl govedje supe, malo seckane mirodjije, so, vegeta.
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Kilogram boranije očistiti i iseckati. U šerpu staviti malo ulja (masti) i dve glavice sitno iseckanog crnog luka. Kad se luk uprži , dodati seckanu boraniju i odmah je posoliti. Kad boranija omekša napraviti zapršku na ulju (masti) - propržiti dve kašike brašna i dva čena sitno iseckanog belog luka, pa sve sipati preko boranije. Doliti malo supe i sitno iseckane mirodjije.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
6088 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели