![Tepside peynirli pide Tepside peynirli pide](fotoalbum/slike/tepside_peynirli_pide_1390771878_1.jpg)
![Tepside peynirli pide](fotoalbum/male/tepside_peynirli_pide_1390771878_2.jpg)
![Tepside peynirli pide](fotoalbum/male/tepside_peynirli_pide_1390771878_3.jpg)
![Tepside peynirli pide](fotoalbum/male/tepside_peynirli_pide_1390771878_4.jpg)
erna (26. januar 2014.):::
još jedno tursko pecivo!
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
tijesto:4 šolje (šolja=200 ml) brašna
1 kašičica instant kvasca
1 kašičica šećera
1/2 kašičice soli
100 ml ulja
oko 250 ml tople vode
fil oko 350 g svježeg sira
oko 150 g blanširanog, sjeckanog spanaća
po ukusu soli
i još:1 žumance
malo ulja
parče putera
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti na toplom, da se udvostruči. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa čašom vaditi oblike. Sjediniti sir, spanać i posoliti po ukusu! Na svako parče tijesta staviti nadjev od sira i spanaća...pa krajeve preklopiti, tako da se formira oblik lađe.Redati pide u pleh, premazan puterom. Premazati sa umućenim žumancem i malo ulja. Peći u pećnici zagrijanoj na 190C.Poslužiti tople, uz jogurt...kiselu pavlaku...salatu!
autor recepta:
ErnaOvaj recept otvoren je
10012 puta.
Подели