



erna (10. decembar 2013.):::
brzinski turski desert!

Sastojci::
1 l mlijeka
3 kašike brašna
3 kašike nišeste,jestivog škroba (gustina)
1 šolja (150 ml) šećera
1 šolja grožđica
100 ml pekmeza od jabuka
1 vanilin šećer
i još: po ukusu šlag pjena ili krema
cimet

Priprema:
U šerpu sipati brašno, jestivi škrob, šećer i malo mlijeka, pa sve dobro umutiti (da nema grudica). Zatim sipati preostalo mlijeko i staviti da kuha, miješajući svo vrijeme. Dodati i vanilin šećer. Kada krema dobije gustinu, maknuti sa vatre.Dodati grožđice i pekmez, pa sve dobro sjediniti. Sipati u čaše, pa ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dekorisati umućenim šlagom i posuti cimetom.
autor recepta:
ErnaOvaj recept otvoren je
8797 puta.
Подели