POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

TORTA KINDER PINGUI

TORTA KINDER PINGUI


selma (31. jul 2012.):::
SAVRŠEN OKUS!


Sastojci:

SASTOJCI: ZA KORE:8 jaja, 8 kašika šećera, 4 kašike mlijeka, 4 kašike kakaa, 4 kašike mljevenih oraha, 2 kašike griza, 6 kašika brašna, 1 prašak za pecivo
ZA PRELIV: 250 ml vode, 2 kašike meda, 1 vanilin šećer
FIL: 800 ml vrhnja za šlag, 5 kašika šećera, 2 kašike meda, 1 vrećica želatine fix
GLAZURA IZMEĐU FILA: 100 gr čokolade za kuhanje, 50 gr maslaca, 2 kašike ulja
GLAZURA PREKO TORTE: 100 gr čokolade za kuhanje, 50 gr maslaca, 2 kašike ulja



Priprema:

PRIPREMA: KORA: Umutiti pjenasto bjelanca, dodati šećer i mutiti. Posebno umutiti žumanca, mlijeko, dodati kakao i griz. Smjesu sa žumancima dodati u umućen šlag od bjelanaca, dodati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Sipati polovinu smjese u kalup obložen papirom za pečenje i peći 15-tak minuta na 200 C. Peći još jednu koru od druge polovine smjese! ( može se peći i cijela smjesa, peče se oko 25 min. pa pečen biskvit prepolovi )
PRELIV: Razmutiti med u toploj vodi, dodati i vanilin šećer.
FIL:Umutiti vrhnje za šlag sa šećerom, dodati med i želatin pa dobro izmiksati.
GLAZURA IZMEĐU FILA: Rastopiti čokoladu sa uljem i maslacem
SLAGATI SLJEDEĆIM REDOM: kora-polovina preliva - polovina fila - glazura između fila ( ohladiti u frižideru 15-tak minuta, da se čokolada stisne, pa nastaviti ) - druga polovina fila - druga kora - drugi dio preliva. Cijelu tortu premazati sa umućenim vrhnjem za šlag ( oko 150 ml ). Otopiti čokoladu sa maslacem i uljem, preliti cijelu tortu, pa dobro ohladiti. Dekorisati sa šlagom i poslužiti!



autor recepta: Selma
Ovaj recept otvoren je 6535 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

Kori.Kori. ::: (31. jul. 2012)

Selma, ovo je predivno!!! Izgled mi se mnogo svidja. :A:A
nema avatarSelma ::: (31. jul. 2012)

HVALA KORI!
nale1313nale1313 ::: (31. jul. 2012)

Izvanredno lepo iseceno, a posebno mi se svidja trag od cokolade u sredini! :A
nema avatarSelma ::: (31. jul. 2012)

Hvala nale1313!Trag čokolade u sredini, NAŽALOST, i nije baš perfektan na ovom komadu (inače je linija prava)...ali torta je brzo nestala, pa nije bilo vremena za "popravni" snimak!:)
JovanaVukJovanaVuk ::: (1. avgust. 2012)

ja sam pravila kolac i odlican je, mislim da je slican recept ...prava "decija radost" :A
nema avatarSelma ::: (1. avgust. 2012)

I ja pravim ovaj desert kao kolač...mada mi je nekako draži oblik torte ( ne znam zašto)! Bitno da oblik ne utiče na ukus-a ukus ove torte izaziva RADOST!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika