POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Živina :::

Cureci rolat


Trenutno nema slike!


opasnica (17. februar 2012.):::
Cureci rolat



Sastojci::

široki veći komad ćuretine bez kostiju
100 grama mortadele
oko 500 grama spanaća
2 jajeta
80 grama putera
nariban parmezan
biber, so
malo supe
malo belog vina


Priprema:

Obariti spanać i pripremiti ga sa malo soli i bibera na puteru. Umešati u njega umućena jaja i parmezan, pa ispeći kao omlet. Meso istući tučkom u jedan veliki odrezak, spustiti na njega tanko isečenu mortadelu, pa omlet od spanaća. Uviti sve u roladu i ušiti koncem ili vezati da se ne bi otvaralo.
U vatrostalnoj posudi rolat preliti vrelim ulje m, naliti pola čaše belog vina, malo posoliti i jače pobiberiti kombinacijom crvenog, zelenog i tamnog bibera. Poklopiti i staviti u rernu da se peče oko sat vremena na temperaturi 200-210 stepeni. Pred kraj pečenja otvoriti posudu i rolat obilno preliti sokom u kom se pekao, vratiti u rernu na oko 15 minuta i smanjiti temperaturu. Gotov rolat seći na kose šnite i odstraniti konac kojim je vezan.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3917 puta.
prethodni Živina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 23. 04. 2024 u 08:56:47

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika