POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

Oranž torta


Trenutno nema slike!


loga (16. februar 2012.):::
torta sa ukusom pomorandže


Sastojci:

8 jaja
125gr. šećera
kesica vanil šećera
125gr. mlevenih badema
80 gr. brašna
pola kesice praška za pecivo

Za fil I ukrašavanje:
2 kesice želatina
220gr. šećera
4 žumanca
100ml. belog vina
150ml. soka od pomorandže
2 dl. slatke pavlake
300gr. džema od ribizli
2 kašike likera od pomorandže
200gr. sirovog marcipana
100gr. šećera u prahu
1 pomorandža


Priprema:

Penasto umutite žumanca šećer I vanil šećer. Belanca izmik sajt e u čvrst sneg. Pomešajte bademe, brašno I prašak za pecivo, dodajte žumancima I izmešajte. Lagano dodajte sneg od belanaca I umutite varjačom. Izlijte masu u podmazan kalup r-24cm. I pecite na 180 C oko 35 min. rastopite želatin prema uputstvu. Na pari mutite žumanca sa šećerom vinom I sokom od pomorandže. U penasti krem dodati želatin I skloniti sa ringle. Čim masa počne da se steže umutite ulupanu slatku pavlaku. Koru presecite na 2 dela vodoravno. Pomešajte 150gr. džema I kašiku likera. Tom masom premažite 2 kore. Stavite koru na tanjir za torte I premažite kremom, stavite drugu koru, premažite je I odgore stavite treću koru , a nju premažite ostatkom džema I stavite u frižider da se hladi. Izlomite marcipan pa ga pomešajte sa šećerom I kašikom likera. Razvucite ga oklagijom na radnoj površini posutoj parh šećerom I isecite traku širine torte I dužine, onoliko koliki je obim torte, nožem urežite šare po želji, ivive premažite džemom I pritisnite traku oko torte. Od preostalog marcipana napravite zvezdu ili neki drugi oblik I stavite na tortu. Pomorandžu operite u toploj vodi I isecite na kriške. Skuvajte sirup od 100gr. šećera pa u njemu oko 15 min kuvajte pomorandže. Ocedite ih I ukrasite tortu sa njima.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3665 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika