Trenutno nema slike!
jovanavuk (16. februar 2012.):::
pile sa pivom
Sastojci::
pile,
glavica crnog luka,
2 šargarepe,
80 gdimljene slanine u komadu,
12 l piva,
2 zrna kleke,
list lorbera,
veza lista peršuna,
kašičica brašna,
50 g butera,
so, biber.
Priprema:
Pile iseći na osam delova. Propržiti delove na 40 g butera da porumene sa svake strane. Izvaditi ih pa na istoj masnoći propržiti iseckanu slaninu, iseckan luk i krupno isečenu šargarepu. Vratiti komade piletine, posoliti, pobiberiti, dodati lorber i naliti pivom pa oko 35 minuta kuvati na tihoj vatri. Gotovu piletinu staviti na tacnu, a u sok umešati brašno
autor recepta:
OpasnicaOvaj recept otvoren je
3385 puta.
Подели