Trenutno nema slike!
jovanavuk (16. februar 2012.):::
pile sa limunom
Sastojci::
pile, 6 čenova belog luka, 1/2 l supe od kocke, 4 kašike ulja , 2 limuna, 2 kašike brašna, 2 dl suvog belog vina, seckano perje mladog crnog luka ili zelenog dela praziluka, so, biber.
Priprema:
Pile iseći na šest delova. Posoliti delove i pobiberiti, pa ih sa celim oljuštenim čenovima belog luka propržiti u većem tiganju. Izvaditi ih na stranu i ostaviti na toplom. Na istoj masnoći propržiti brašno, naliti vinom i ključalom supom i ostaviti da se na tihoj vatri kuva pet minuta. Vratiti piletinu, dodati limun isečen na kolutove i na tihoj vatri poklopljeno kuvati oko pola sata. Pred kraj kuvanja posuti seckanim perima mladog luka ili praziluka
autor recepta:
OpasnicaOvaj recept otvoren je
3273 puta.
Подели