POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

Kolač sa piškotama

Kolač sa piškotama


smileva (12. januar 2008.):::
voće i piškote


Sastojci:

PRIPREMA: Umutiti 8 žumanca sa 50gr šećera. Posebno umutiti 4 belanca sa 50gr šećera, pa polako spojiti. Zatim dodati 20gr gustina, 60gr brašna i 80gr mlevenih badema. Peći u namašćenom i brašnom posutom plehu dimenzije 28 x 40cm, na 200°C oko 10-12 minuta.
Ohladen biskvit raseći po dužini na dve trake.


Priprema:


FIL: Umutiti l00gr putera sa 60gr šećera u prahu, dodati jedno po jedno 4 žumanca i dalje muteći. Prokuvati šolju mleka (2dl) sa 50gr šećera i jednom vanilom, pa dodati 200gr mlevenih badema. Promešati, skinuti sa šporeta, pa dodati kašičicu želatina prethodno rastopljenu u četiri kašike hladne vode. Kad se ohladi spojiti sa pripremfjenim kremom, pa dodati l00gr rendane čokolade. Trećinom fila premazati donju koru, pa naredjati piškote, prethodno namočene u rum. Premazati drugom trećinom fila, pa opet naređati piškote i premazati ostatkom fila. Prekriti gornjom korom.
UKRAŠAVANJE: Umutiti dva bela šlaga (ili slatku pavlaku), premazati kolač sa strane i odozgo. Ukrasiti kriškama voća. Da bi se voće duže održalo, svaku krišku umočiti u rastopljen preliv za torte (kupuje se gotov u kesicama).
Autor recepta i fotografije: Mirjana Popović-Smileva

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 7245 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

nema avatarfrod7 ::: (3. mart. 2009)

ljep kolac ,a gde je recept,pozzzzzzzzzzzzz
logaloga ::: (3. mart. 2009)

Za recept KLIKNI OVDE
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika