![](http://www.gastronomija.info/oprema/astrosolaris_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
kori. (6. februar 2012.):::
sa pecurkama
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
350 gr. telećeg mesa od grudi ili plećke
mali teleći jezik
so, veza zeleni
60 gr. putera
60 gr. brašnaćmalo soka od limuna
1-2 ringlice
kašikica kapra
2 žumanceta
100gr. mariniranih pečurki..
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Skuvajte supu od mesa, jezika i zeleni. Jezik ogulite pa meso i jezik naseckajte na kockice. Brašno propržite na ulju, zalijte ga sa 7,5 dl. supe, kuvajte 10 min. začin ite solju, ringlicama i kaprom, dodajte umućena žumanca, naseckane pečurke i meso. Promešajte lagano i kuvajte još par minuta. U Francuskoj ovo jelo se služi u rolovanim pašteticama od lisnatog testa, a vi ga servirajte po vašoj želji.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3858 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели