![](http://www.gastronomija.info/oprema/astrosolaris_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
kori. (3. februar 2012.):::
sa prezlom
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
1 kg boranije, 100 gr prezle, 100 gr putera ili margarina, 4 jaja, 1/4 kg ovčeg kiselog mleka, aleva paprika, so, veza peršuna.
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Očišćenu i opranu boraniju skuvati u slanoj vodi. Ocediti je i staviti u podmazanu posudu za pečenje. Preko boranije posuti prezle, preliti umakom od razmućenih jaja, kiselog mleka i aleve paprike, ponovo posuti prezlom, dodati komadiće putera ili margarina, pa zapeći u zagrejanoj pećnici 10 minuta, da porumeni.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
3671 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели