Trenutno nema slike!
kori. (3. februar 2012.):::
Specijalitet provansalske kuhinje
Sastojci::
Sastojci:
3 plava patlidžana
3 tikvice
3 paradajza
3 psprike
1 glavica crnog luka
beli luk po ukusus
3-4 kašike maslinovog ulja
malo struganog sira
2 kašike putera
biber, so, origano, začin C
Priprema:
čistite i nasecite povrće i propržite na ulju prvo crni i beli luk. Dodajte povrće, začin ite solju, biberom , začin om C, origanom po ukusu i dinstajte poklopljeno na tihoj vatri. Jelo sada prebacite u podmazan sud posut struganim sirom, naseckajte listiće putera preko jela i kratko zaepcite u rerni na jakoj vatri.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3621 puta.
Подели