Trenutno nema slike!
kori. (30. januar 2012.):::
sa kompotom od visanja
Sastojci::
Kora:
3 jaja
3 kašike oštrog brašna
3 kašike šećera
1 kašika kakaa
½ kesice praška za pecivo
Premaz:
3 kašike višanja iz kompota
2 kašike soka od višanja
2 kašike gotovog pudinga
1 kašika gustina
Fil:
1 tegla kompota od višanja
Fil II:
3 pudinga od čokolade
1 l mleka
3 dl slatke pavlake
4-5 kašika šećera
100gr čokolade
Priprema:
Žumanca izmiksati sa šećerom da postane penasto. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Umešati sneg od belanaca. U podmazanom plehu, peći na 180°C 15 min. Skuvati puding u mleku, sa šećerom Mešajući ga ohladiti da se ne stvori kora. Kad je ohlađen, u čvrsto umućenu pavlaku dodati puding i dobro promešati. Za fil izmiksati sve sastojke i kratko prokuvati na laganoj vatri da se zgusne. Raspodeliti oceđene višnje iz kompota po kori i na to dodati fil. Za ukras narendati čokoladu odgore. Ostaviti da se prohladi..
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3125 puta.
Подели