Trenutno nema slike!
jovanavuk (8. april 2011.):::
Tunjevina i povrce u aspiku
Sastojci::
Konzerva tunjevine, 3 obarene sargarepe, solja prodinstanog graska, 4 kisela krastavcica, po 1 kisela crvena I zelena paprika iz tursije, 1 obaren krompir, malo seckane mirodjije ili persuna, i 2 kesice zelatina.
Priprema:
Tunjevinu isitniti viljuskom, dodati na sitne kocke isecene paprika I kuvani krompir, na kolutove secenu sargarepu I krastavcice I prodinstan grasak, pa sve lagano promesati. Zelatin potopiti u malo mlake vode I jedan deo sipati na dno kalupa da ga prekrije a u ostatak umesati iseckanu mirodjiju ili ruzmarin. Zatim u kalup sipati tunjevinu I seckano povrce, pa sve zaliti ostatkom zelatina I ostaviti u frizideru 2-3 sata da se stegne.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
8176 puta.
Подели