POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

Berlinska torta

Berlinska torta


opasnica (29. novembar 2010.):::
Ova torta može stajati dugo pod zvonom i zato je praktična jer se može napraviti i 10 dana pre upotrebe.


Sastojci:

Kora: 10 jaja,160 gr.putera, 200 gr prah šećera, 200 gr otopljene čokolade, 200 gr samlevenih badema, 60 gr. prezle
Fil: 5 jaja, 150 gr. kristal šećera, 1 kašika brašna, 1 kesica vanilin šećera, 200 gr putera 50 gr.prah šećera, 200 gr prepečenog melevenog lešnika

Glazura : 150 gr.čokolade, 1 kašika ulja , 50 gr. putera


Priprema:

Postupak. Umutiti puter sa prah šećerom, dodati 200 gr otopljene čokolade, dobro mutiti i postepeno dodavati jedno po jedno žumace. Dodati mleveni badem i 60 gr prezle i sneg od 10 belanaca, Ispeći 4 korice na pek papiru. Prvi deo fila pripremiti tako što se umute cela jaja sa kristal šećerom i u to dodaš 1 kašiku bršna, vanilin te to kuvati na pari dok se ne zgusne. Drugi deo fila dok se prvi kuva na pari pripremiti tako što umutiš puter sa malo prah šećera da bude penasto a zatim dodaj lešnik. Kada se prvi deo ohladi dodai drugi deo i mikserom dobro umuti. Filuj korice a odozgo preli glazurom od čokolade.
Ova torta može stajati dugo pod zvonom i zato je praktična jer se može napraviti i 10 dana pre upotrebe.
PS Pravila sam dve kore ovog puta i I bez glazure a isto je dobro.

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 8335 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika