POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

Medenjaci

Medenjaci
Medenjaci

jovanavuk (19. novembar 2010.):::
medenjaci, cvetici i strudla od testa sa sirom


Sastojci:

testo: 1 jaje, 1 zumance, 150g secera, 250g sremskog sira, 1dl ulja, 1 vanilin secer, 1,5 praska za pecivo, 400g brasna

glazura: belance, 150g secera, 1-2 kasike tople vode

jos: zacin za medenjake, kasika meda, dve jabuke,zacin za pitu od jabuka, pekmez, secer u prahu



Priprema:

Zamesiti testo od svih sastojaka i podeliti ga na tri dela.
U prvi deo dodati pola kasicice zacina za medenjake i kasiku meda, testo malo premesiti i dodati po potrebi jos malo brasna. Testo razvaljati na debljinu malog prsta i jos malo manje, vaditi modlom ili casom pogacice i peci ih na 200 stepeti dok ne porumene. Medenjaci ce u toku pecenja malo narasti, pa ih nemojte stavljati preblizu da se ne bi slepili.
Dok se medenjaci peku drugi deo testa razvaljajte u pola debljine malog prsta :) i modlom vadite cvetice. Ispecite ih da ostanu beli.
U medjuvremenu izrendajte dve jabuke i zacinite ih po ukusu. Razvaljajte treci deo testa i nadenite ga jabukama, te zavite u strudlu.
Strudlu pecite dok ne porumeni.
Belanca dobro izmutite sa secerom i toplom vodom,pa ulupani sne kasikom nanesite na medenjake. Kada se strudla ispece namazane medenjake pnovo poslazite u pleh i vratite u vrucu rernu na 2-3min da se belance prosusi.
Cvetice spojite pekmezom i prospite prah secerom.
Kada se strudla prohladi i nju pospite prah secerom.


autor recepta: JovanaVuk
Ovaj recept otvoren je 6670 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

JovanaVukJovanaVuk ::: (19. novembar. 2010)

od ove kolicine testa se dobije oko 18 medenjaka, 20 cvetica i jedna srednja strudla sa jabukama ... meni su najlepsi medenjaci - kao pravi sa vasara , jedino sam zaboravila dodati med u testo ali nista im ne fali, zacin za medenjake je odradio svoj deo posla i fino mirisu ;)
strudla je divna - mirisna, socna i meka
deci se najvise svidjaju cvetici, ali meni su ipak lepce one prave vanilice :A
GolaGola ::: (19. novembar. 2010)

A meni se se najvise svidja... s v e:A
Obozavam jednostavne stvari. Mljac:T
zayatzayat ::: (19. novembar. 2010)

ovo je:A ono ludo testo i samo da ti kazem da sam mu ja dala taj naziv.:Aa ludo je sto uz njega mozes da pevas onu deciju pesmicu moja masta moja masta smislja svasta:A:Abravo joco za ideju svidja mi se veoooma .jos da ti kazem da ako ovo testo razvijes veoma tanko i nafilujes dobijes super picu lepu hrskavu ako je kao medenjaci debelo onda dobijes mekanu picu naravno testo beza secera:A:A
OpAsNiCaOpAsNiCa ::: (19. novembar. 2010)

:A:A:A bravo Jocili za ideju, svaka cast :!
JovanaVukJovanaVuk ::: (19. novembar. 2010)

za sve
zayat moram probati i u slanoj varijanti, obavezno :A
zaista je ludo testo :A
nema avatarstanika ::: (26. novembar. 2011)

Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika