![Kiflice od kokosa i badema Kiflice od kokosa i badema](fotoalbum/slike/kiflice_od_kokosa_i_badema_1289161574_1.jpg)
![Kiflice od kokosa i badema](fotoalbum/male/kiflice_od_kokosa_i_badema_1289161579_2.jpg)
![Kiflice od kokosa i badema](fotoalbum/male/kiflice_od_kokosa_i_badema_1289161580_3.jpg)
![Kiflice od kokosa i badema](fotoalbum/male/kiflice_od_kokosa_i_badema_1289161581_4.jpg)
ljiljana1953 (7. novembar 2010.):::
Jedno testo, 2 vrste kiflica.
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
Za kokos-kiflice:
2 jajeta
250 g putra
130 g secera
1 vanilin-secer
250 g kokosovog brasna
1 prasak za pecivo
400 g brasna
Za kiflice od badema:
Umesto kokosa uzeti 250 g mlevenog belog badema (oljustenog), ostala procedura je ista. Kada se kiflice ohlade krajeve umakati u istopljenu cokoladu i staviti na gitter ili papir za pecenje da se osuse.
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Dobro umutiti jaja, putar i secer sa mikserom za testo, pomesati prasak za pecivo i brasno. Masu dobro izraditi tj. izjednaciti. Testo podeliti u 2 dela, oblikovati poluloptu, uviti u providnu foliju i ostaviti da stoji u frizideru oko 1 sat. Uzimati manje delove testa (velicine oraha), oblikovati kiflice i redjati na pleh postavljen papirom za pecenje. Peci na 150°C oko 20-25 minuta. Kiflice malo prohladiti i jos mlake uvaljati u secer u prahu pomesan sa vanilin-secerom. Dobije se oko 62 komada kiflica.
Napomena: testo treba da bude hladno kada pocnete da oblikujete kiflice, inace ce da se lome i nece se moci lepo oblikovati. Ako se testo u medjuvremenu ugrije, stavite ga ponovo u frizider i pricekajte 1/2 sata pa nastavite proceduru.
autor recepta:
Ljiljana1953Ovaj recept otvoren je
15136 puta.
Подели