POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Knedle :::

PELJMENI

Trenutno nema slike!


jovanavuk (18. septembar 2010.):::
ruski specijalitet


Sastojci:

testo: 500g brasna, 2 jajeta

nadev: glavica crnog luka, 300g mlevenog mesa, so, biber, vegeta

potrebno je jos: 2 kasicice sirceta, malo ulja, kisela pavlaka


Priprema:

500g brašna , 2 jajeta zamesi sa vodom kao za rezance a potom ga ostavi u frižideru 30 minuta.Razvij na debljinu 2 cm. Čašom izrežite pogačice na koju stavljate nadev. Pogačicu preklopiti zalepiti belancem i duže krajeve povući prema sebi i spojiti.

Nadev: na vrućem ulju propržiti sitno iseckan crni luk, doda se 300g mlevenog mesa, bibera, malo soli i vegete. Sve dinstati dok sva voda ne ispari.

U 4 l ključale slane vode, sa 2 kašičice sirćeta i malo ulja , kuvati peljmeni na laganoj vatri 15-20 minuta. Kuvane vaditi šupljom kašikom i vruće složiti u plitku posudu, prelijte ih kiselom pavlakom,, pospite biberom i služite. Možete ih zaliti sa malo ulja i umakati u sirće. Takodje su lepi i sa kečapom

Polovinu kuvane vode možete koristiti za spremanje kisele čorbe.

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 4595 puta.
prethodni Knedle sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

JovanaVukJovanaVuk ::: (8. oktobar. 2010)

Gola napravila sam peljmene, ali sam im malo promenila licni opis ;)

KLIKNI: lenji peljmeni
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku

GENERALNI SPONZOR SAJTA

AVANGARDA.rs

SPONZORI (1/2)
  

BAŠTOVANSTVO


***


© 2005 - 2018 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [ARHIVA] | [Mapa sajta] |

Web & Law pravi
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika