pocetnareceptifotoalbumskolamagazinpricaonica


Sve galerije ::: Hleb i pogače ::: Svi recepti ::: Pogače :::

Bozicna pogaca

Bozicna pogaca
Ovaj recept otvoren je 21789 puta.
prethodni Pogače sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

zayat (17. jul 2010.):::
Bozicna pogaca


Sastojci:

Report this postReply with quoteBozicna pogaca (foto)
by loga on Sun Jan 08, 2006 4:20 am

20 gr kvasca da nadodje u pola čaše mleka sa 2 kašičice šećera i malo soli. Ulupati 2 cela jaja i dva žumanca, dodati nadošli kvasac, 2 dl jogurt a, pola čaše ulja i 2 kašičice soli pa zamesiti sa 1,5 kg brašna.



Priprema:

Ne čekajući da naraste, podeliti testo na pola. Od jedne polovine razvući koru i vaditi krofne debljine prsta koje se slažu na ivice šerpe, preklapajući jednu preko pola druge.
Drugu polovinu testa opet podeliti na pola, pa od jednog dela napraviti loptu i staviti na sredinu šerpe a od drugog razvući koru, narenadti margarin preko nje, posuti sa malo brašna i zaviti u rolat. Seči taj rolat na 5 cm širine i redjati oko kruga na sredini.
Ostaviti 1 sat da odstoji.
Umutiti preostala dva belanca i premazati pogaču. Narendati ceo margarin preko pogače i staviti je u hladnu rernu. Uključiti na 200 i peći 1 sat, posle pola sata staviti foliju preko pogače da ne pregori.
loga
šef kuhinje



autor recepta: loga

Подели


KOMENTARI:

nema avatarana ::: (6. januar. 2011)

Lepo izgleda
Privilegiju slanja komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Vaš ID: gost
broj

Prisutni na sajtu:

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku

GastroBOOK >>>
03. 04. 2017.
stanko

Питка с плетеница :)За љубит... (novi post)
24. 08. 2016.
bukidj

ja sam dijabetičar već 5 ghodina,i jako sam se... (novi post)
24. 08. 2016.
bukidj

dijabetičar sam ne smem med ni grejp.ŠTETA!!!!!!... (komentar)

BAŠTOVANSTVO


***


© 2005 - 2017 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [ARHIVA] | [Mapa sajta] |

Web & Law pravi
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika