opasnica (9. jul 2010.):::
Proslavljeni slikar se pored sporeta oseca kao ispred platna, smatra da je najvaznije da kkuvar bude u dosluhu s vatrom, voli da istrazuje ukuse: probao je pohovane zmije, gusenice i skakavce, jedino konja vise voli na slici,nego u tanjiru.
Sastojci::
Pile od 1,5 kilogram, 2 glavice crnog luka, 4 supene kasike slatke aleve paprike, supena kasika ljute paprike (po zelji), ulje , so, 1 litar vode, 2 jajeta, kasicica soli, meko brasno.
Priprema:
Na ulju proprziti iseckani luk, spustiti komade piletine i malo prodinstati, zaciniti, naliti vodom a kada provri dodati noklice (umutiti jaja, so i brasno da masa postane glatka, vaditi kasicicom i spustati u kljucali paprikas). Kuvati jos 45 minuta na tihoj vatri.
autor recepta:
Gastro GloriaOvaj recept otvoren je
11241 puta.
Подели