POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Pravoslavni post ::: Svi recepti ::: Posna peciva i pite :::

Kljukusa - posno

Kljukusa - posno
Kljukusa - posnoKljukusa - posnoKljukusa - posno

jovanavuk (21. jun 2010.):::
starinsko bosansko jelo



Sastojci::

Ovaj recep je odokativan-nikada nisam merila kolicinu brasna koja mi je potrebna, jer retko pravim u istoj tepsiji i ovisi o kolicini gladnih usta.


Priprema:

Umutiti testo od brasna ,malo soli,praska za pecivo i vode.Testo treba da je gusto,ali kada ga sipate u tepsiju treba da se razleva.
Testo u tepsiji treba da bude prst debelo ili oko 1cm.
Ispecite ga u rerni na malo jacoj temparaturi,krajevi treba da budu malo rumeniji.
Kada se testo ispece natrgajte ga na komade i prelijte sa prelivom.

Preliv:
5-6 cenova belog luka ocistiti i naseckati na sitno.
U serpicu stavite 1/2l vode,posolite i dodajte dve-tri kasike ulja .Kada prokuva dodajte beli luk,prokuvajte jos malo i prelijte preko natrganog pecenog testa.

autor recepta: JovanaVuk
Ovaj recept otvoren je 50057 puta.
prethodni Posna peciva i pite sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

nema avataragoticzora ::: (9. septembar. 2010)

Bravo,to je moje omiljeno jelo iz mladosti.To je moja mama pravila često i svi u porodici smo obožavali.Možda je jednostavno ali je veoma ukusno.
JovanaVukJovanaVuk ::: (9. septembar. 2010)

kada sam bila mladja (davno ) nisam bila odusevljena kljukusom i sto je mama pravi ...pa izlasci i beli luk se nikako ne slazu :D...a sada, kad javim mami da dolazimo obavezno pristavi kljukusu za nas, a za decu ljeusu ( RECEPT )
svako mesto/kraj ima svoj recept za kljukusu, ali me vrlo interesuje sarajevska kljukusa koja se pravi sa seckanim krompirom... nameravam je napraviti i isprobati
Ljiljana1953Ljiljana1953 ::: (21. novembar. 2010)

Mmmmmmmmm Jovana kako i mene ovo podseca na detinjstvo, moja mana je bila majstor za kljukusu i ljevacu:A:A:A
nema avatarkamelija ::: (7. mart. 2011)

Ovo nikada nisam jela, bas cu da isprobam,pozdrav
JovanaVukJovanaVuk ::: (8. mart. 2011)

tepsiju sa malo ulja zagrijati u rerni, pa tek onda sipati umesano testo - ovo vazi za sve ljeuse, kljukuse, proje .... tako se testo nece zalepiti za tepsiju (ovo nema potrebe raditi ako se koristi teflonska tepsija) :)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 28. 03. 2024 u 17:40:54

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika