![JUNETINA SA VRGANJIMA JUNETINA SA VRGANJIMA](fotoalbum/slike/junetina_sa_vrganjima_1379926046_1.jpg)
![JUNETINA SA VRGANJIMA](fotoalbum/male/junetina_sa_vrganjima_1379926047_2.jpg)
![JUNETINA SA VRGANJIMA](fotoalbum/male/junetina_sa_vrganjima_1379926047_3.jpg)
erna (23. septembar 2013.):::
jednostavno i fino!
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
600 g junetine,narezane na kockice
1 glavica luka
450 g vrganja
začini so,biber,vegeta,mljevena crvena paprika
1 kašika brašna
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk i junetinu,narezanu na kockice! Začiniti po ukusu (so,biber,vegeta),pa preliti vodom! Kuhati na laganoj vatri,dok meso ne bude gotovo.Zatim dodati vrganje,narezane na listiće! Kuhajte još nekih 15-tak minuta,po potrebi sipajte još malo vode! Začiniti vegetom i kašičicom mljevene,crvene paprike!U malo hladne vode dodajte kašiku brašna,pa dobro umutite.Sipajte u šerpu,miješajući svo vrijeme! Na laganoj vatri krčkati još 5 minuta,pa poslužiti!
Poslužiti toplo uz kuhan krompir,rižu ili tjesteninu!
autor recepta:
ErnaOvaj recept otvoren je
10407 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели