Svoje recepte sa objašnjenjem
KORAK po KORAK
u slikama
(najviše 15 slika po temi)
možete da nam pošaljete na
e-mail:
admin@gastronomija.info
|
tema broj 51
<<< Prethodna ||| SVE TEME ||| Sledeća >>>
Srca sa secerom
Testo:
450g brasna,1 i po prasak za pecivo,130g secera,malo soli,200g svapskog sira(ovaj put sam koristila Ella sir i izvrstan je u ovoj kombinaciji),1 velika kasika pavlake,9 kasika ulja ,9 kasika mleka
nadev: margarin i secer
Ovo testo je vrlo zahvalno za rad, a ispeceno danima ostaje sveze. Potrebno ga je samo umotati u kesu. autor: JovanaVuk
|
Zamesiti testo od navedenih sastojaka, podeliti na manje komade i razvaljati list 15*8cm, premazati ga omeksalim margarinom i posuti kasikicom secera. Nadev mozete staviti po ukusu-mak,orasi,slatki sir,cimet i secer....
|
|
...uviti u rolat ...
|
|
...rolat presavijte na pola, krajeve testa ususkajte ispod i malo pritisnite, da se ne bi testo otvorilo tokom pecenja....
|
|
.... 2/3 testa razrezite nozem i malo rukama popravite da dobijete oblik srca, premazite zumancetom i pecite na 200 oko 10-tak minuta....
|
Ova tema otvorena je 15283 puta
KOMENTARI:
zayat
(8. novembar. 2010)
 |
ovo NIJE KRITIKA nego samo konstatacija da za ovo testo nema potrebe korak po korak od kada je joca postavila recept ovoga testa na sajt ja drugo i ne koristim-mislim za SVE.kiflice strudle pogacice....slane i slatke samo dodam soli ili secera.testo je suuuuuuperrrrrrrrrrrr a najlepse sto je posle dan dva jos uvek sveze.a jos da vam kazem probajte ga i za picu.bude super a meni je najvaznije sto se brzo pravi onako uz put dok radis jos nesto u kuhinji.bravo joco  |
JovanaVuk
(8. novembar. 2010)
 |
hvala zayat i ja ga koristim za sve i svasta  |
|
