Sastojci::
800g mekog brasna, 20g kvasca, kasicica secera,2 soljice ulja, kasika soli, 1/2l mlake vode, susam
Priprema:
20 gr kvasca potopiti u malo mlake vode, dodati kašičicu šećera i sačekati da kvasac zapeni.
Nadošli kvasac zamesiti sa 2 šoljice ulja , kašikom soli, 1/2 l mlake vode i 800 gr mekog brašna. Testo dobro uraditi dok ne počne da se odvaja od posude.
Ostaviti ga na toplom mestu da udvostruči svoju zapremninu.
Uzimati po komad testa i praviti perece. Pre prečenja ostaviti ih u plehu pola sata da narastu, posuti susamom i peći.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
16013 puta.
Подели