Trenutno nema slike!
kori. (8. februar 2012.):::
sa barenim krompirom
Sastojci::
1 kg krompira skuvanog u ljusci, 5 kuvanih jaja, 3 kisela krastavčića, 200 gr mladog kajmaka ili čaša pavlake, so, biber, sok od jednog limuna, dve kašike ulja
Priprema:
Krompir skuvati u slanoj vodi, ohladiti, oljuštiti i iseći na kolutove. Dodati seckana belanca od jajeta i kisele krastavčiće, seckane na kockice. Izmesati sve sastojke, posoliti, pobiberiti i sjediniti sa mladim kajmakom u kome su izgnječena žumanca pomešana sa sokom od jednog limuna i malo ulja . Po želji, pola preliva se može umešati u salatu, a sa pola preliti odozgo.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4195 puta.
Подели